Управление Роспотребнадзора по Республике Ингушетия осуществляет контроль за качеством и безопасностью плодовоовощной продукции.
Контроль и надзор в этой сфере рынка осуществляется в рамках соблюдения требований санитарного законодательства и защиты прав потребителей.
В ходе надзорных мероприятий специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Ингушетия все проверки проводятся с отбором проб для проведения лабораторных исследований на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
За 3 месяца 2018 проверено 24 объекта, занятых оборотом плодоовощной продукции. Всего исследовано 25 проб плодоовощной продукции. Все исследованные пробы по санитарно-химическим, паразитологическим показателям соответствуют нормативно-технической документации.
В ходе мероприятий по контролю приостановлено 4 партии в количестве 63 кг овощной продукции, по причине отсутствия полной и достоверной информации на маркировочных ярлыках, с нарушением условий хранения.
По результатам установленных нарушений в отношении виновных юридических и должностных лиц возбуждено 9 дел об административном правонарушении в соответствии со ст.ст.14.43; ч.1 14.4; 14.5; 14.15 КоАП РФ.
Наиболее часто встречающиеся нарушения:
· отсутствие полной и достоверной информации о реализуемом товаре;
· отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность плодоовощной продукции (декларации о соответствии, сертификаты соответствия);
· отсутствие ценников на реализуемые продукты питания;
. допущен допуск к работе персонал без периодических медицинских осмотров и гигиенической подготовки.
Рекомендации:
Напоминаем, что покупать овощи и фрукты следует в местах санкционированной торговли, где осуществляется контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции. При покупке следует обращать внимание на внешний вид фруктов и овощей, на условия их хранения. Перед употреблением овощи следует тщательно мыть проточной водой.
Придя в магазин, потребитель имеет право узнать информацию о товаре, которая должна быть на этикетке транспортной тары, ценнике, где именно были выращены фрукты и овощи. Если на витрине нет такой информации, потребитель вправе потребовать у продавца товаросопроводительные документы, в том числе декларацию о соответствии, в которой указана страна-производитель.
Если вы приобретаете овощи и фрукты на рынке, то потребитель вправе потребовать у продавца документ, в котором должны быть указаны ФИО продавца, из какого он района (города), какой товар проверялся, сколько килограммов было привезено на продажу, данные о содержании нитратов.